Camelina per il bio

Camelina per il bio

Si è svolta lo scorso 27 maggio, presso l’azienda sperimentale Ozzano dell’Emilia (BO) una giornata dedicata alla camelina nell’alimentazione umana e animale. Dalla camelina biologica si estrae un olio dall’elevato contenuto di acidi grassi omega-3 e...