Progetti e Ricerca

AIAB promuove lo sviluppo dell’agricoltura biologica adottando il modello della ricerca partecipata. Insieme agli agricoltori.

Progetti

AIAB partecipa a numerosi progetti di ricerca in ambito nazionale, europeo ed internazionale, promuovendo la ricerca partecipativa, la sperimentazione in campo e la divulgazione dei risultati alla comunità scientifica, ai tecnici, agli agricoltori e ai consumatori.
AIAB inoltre è promotrice di FIRAB, la Fondazione italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica. 

Le ultime novità dai nostri progetti

PPILOW  Newsletter marzo 2024

PPILOW Newsletter marzo 2024

Il progetto PPILOW , di cui AIAB è partner, mira a co-costruire soluzioni per migliorare il benessere di avicoli e suini allevati in sistemi di produzione biologici all’aperto coinvolgendo, in diversi paesi dell’Unione europea, i Gruppi nazionali di pratica (NPG). I...

PPILOW alla Conferenza avicola di Bioland

PPILOW alla Conferenza avicola di Bioland

In questi giorni 27-29 febbraio si tiene a Bonn (Germania) la 28^ conferenza sul settore avicolo di Bioland. Il programma di quest'anno metterà l’accento su come amplificare l’apprezzamento del consumatore traducendolo in valore aggiunto per l’azienda biologica. Il 28...

ANTEA: Per una corretta alimentazione

ANTEA: Per una corretta alimentazione

  Corretta alimentazione, la “piramide alimentare”. “L’immagine - spiega il sito sito www.rischialimentari.it - comunica in maniera immediata la frequenza e le quantità consigliate per il consumo delle varie tipologie di alimenti nell’arco di una giornata o di...

ANTEA: spreco alimentare

ANTEA: spreco alimentare

  I nuovi dati di Waste Watcher Gli italiani sono diventati più spreconi nel 2024: lo rivela il Rapporto “Il caso Italia” dell’Osservatorio Waste Watcher International, presentato in occasione dell’11^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare (5...

ANTEA: Sicurezza Alimentare

ANTEA: Sicurezza Alimentare

SICUREZZA ALIMENTARE Il parere dell’Efsa sull’arsenico inorganico Cos’è l’arsenico? “L’arsenico è un contaminante largamente diffuso, sia in natura che come risultato di attività dell’uomo. Si presenta in varie forme, a seconda della sua struttura chimica”: ne ha...

ANTEA: Biologico, consumi in Italia

ANTEA: Biologico, consumi in Italia

BIOLOGICO I consumi in Italia Il biologico si conferma come categoria d’interesse per il consumatore italiano: è quanto emerso dal monitoraggio realizzato da Nomisma sul consumo di prodotti bio in Italia, presentato da Federbio nel corso del workshop “L’Italia di oggi...

  AIAB ha iniziato le attività di GOOD, progetto finanziato dal programma Horizon dell’Unione Europea, per lo sviluppo di pratiche agro-ecologiche di gestione delle infestanti (Agroecological Weed Management, AWM). Il progetto, che ha una durata di 4 anni, vede...

ANTEA: i webinar formativi

ANTEA: i webinar formativi

Il progetto ANTEA, che mira a sviluppare la tecnologia blockchain e a realizzare attività pilota volte all’applicazione della tecnologia alla tracciabilità delle filiere produttive, si avvia verso la conclusione. Per raccontare il suo sviluppo e i suoi risultati è...

La rete delle aziende sperimentali AIAB

A livello regionale AIAB organizza giornate di studio per agricoltori, convegni tecnici e visite ad aziende e campi sperimentali.
masseria pozzo spagnoloI tecnici AIAB operano sul territori nell’ambito e dell’assistenza tecnica, della divulgazione e dell’animazione rurale, garantendo  un contatto diretto con le aziende, quindi con la base associativa, potenziali utilizzatrici delle innovazioni messe a punto dai progetti di ricerca.
La rete AIAB è costituita da aziende che negli ultimi anni si sono impegnate nel prendere parte a progetti sperimentali in collaborazione con alcune Università, con il comitato Scientifico dell’Aiab e con la partecipazione di chi fa, nei vari campi, assistenza tecnica e che, oltretutto, può svolgere un ruolo importantissimo nel portare l’esperienza in altri posti.
Una ricerca “per il bio” e non “sul bio”
In tempi recenti la ricerca in agricoltura biologica ha iniziato a richiamare l’attenzione necessaria nei programmi di ricerca nazionali e locali. Ma molto resta ancora da fare, specialmente per quanto riguarda l’impostazione metodologica di tali ricerche, che continuano a risentire di una forma mentis ancora troppo “convenzionale”, che difficilmente può portare a risultati utili per il settore.

Per sostenere un serio e razionale sviluppo dell’agricoltura biologica sarebbe necessario ripensare alla strategia di ricerca da adottare, partendo dalle necessità che, tra le altre, sottolineano l’imprescindibilità di un approccio multidisciplinare che meglio corrisponde al sistema agro-ecologico rappresentato dalla complessità dell’azienda agricola biologica.

AIAB promuove un dialogo e una collaborazione diretta tra mondo della produzione ed Enti di Ricerca, specialisti di diverse discipline, per favorire un maggiore coinvolgimento degli utilizzatori finali (agricoltori, tecnici, esperti) nelle prove di campo e nell’elaborazione e valutazione dei risultati sperimentali, con l’ottica di un modello di ricerca partecipativa.

AIAB ritiene importante per questo prestare maggiore attenzione alle tipicità di ciascun territorio, trovando soluzioni localmente sostenibili ed efficaci, valorizzando le risorse presenti e minimizzando gli eventuali svantaggi pedoclimatici, con l’idea di “agire localmente avendo però in mente l’intero sistema”.

L’impegno di AIAB è quindi di promuovere una ricerca applicata che sia orientata alle politiche e miri quindi ad indirizzare correttamente le scelte tecniche e gli investimenti nel settore.

AIAB si impegna dunque in questo senso nel campo della Ricerca in Agricoltura Biologica attraverso il lavoro del Comitato Scientifico, la cui responsabile è Cristina Micheloni.

Il comitato scientifico AIAB, coordina le attività di sperimentazione, ricerca, divulgazione e animazione svolte a livello federale e nelle singole regioni al fine di ottimizzarne e valorizzarne i risultati anche attraverso il trasferimento agli operatori associati.

AIAB è socio fondatore della FIRAB – Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica. www.firab.it

 

La ricerca sul BIO in Italia
La ricerca in agricoltura biologica in Italia è portata avanti indipendentemente da progetti di diversi Enti e Istituti di ricerca pubblici e privati.

La Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica (FIRAB) si propone di contribuire alla realizzazione di programmi di ricerca applicata per indirizzare correttamente le scelte tecniche e gli investimenti del settore, incarnando un soggetto in grado di fare ricerca su un modello di sviluppo agricolo sostenibile basato su un confronto continuo e costruttivo con le molte realtà del settore.

www.firab.it

Per conoscere le attività svolte dalle varie realtà è possibile consultare il sito del Sistema d’Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica del MiPAAF, nella sezione Ricerca e Spermentazione.

www.sinab.it

Inoltre, per conoscere i ricercatori che in Italia si occupano di Agricoltura Biologica è possibile consultare i gruppi di lavoro tematici della Rete Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica (RIRAB).

www.rirab.it

La ricerca sul BIO nel Mondo
Numerose sono le realtà che nelle varie parti del mondo si occupano di ricerca in agricoltura biologica, di seguito riportiamo i link ad alcuni dei siti web più significativi.

Istituto di ricerca in agricoltura biologica (FIBL)
www.fibl.org

International Centre for Research in Organic Food Systems (ICROF)
www.icrofs.org

International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM)
www.ifoam.com

International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR)
www.isofar.org

Organic EPrints
www.orgprints.org

Organic Research Centres Alliance (ORCA)
http://www.fao.org/organicag/oa-portal/en/

Organic Trade Association (OTA)
www.ota.com

Rete Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica (RIRAB)
www.rirab.it

Technology Platform on Organic Farming (TP Organics)
www.tporganics.eu