L’obiettivo generale di OK-Net EcoFeed è aiutare gli agricoltori, gli allevatori e l’industria di trasformazione dei mangimi biologici a raggiungere l’obiettivo del 100% di utilizzo di mangimi biologici e regionali per monogastrici, in particolare maiali, polli da carne, galline ovaiole e genitori di polli da carne e ovaiole galline.

Negli ultimi due decenni, il mercato degli alimenti biologici ha mostrato una crescita costante e vigorosa nella maggior parte dell’Europa e questa crescita sta ancora accelerando. Un obiettivo chiave dell’agricoltura biologica è la chiusura dei cicli dei nutrienti, ma è difficile da raggiungere. In larga misura, la produzione di mangimi e di bestiame, in particolare di suini e pollame, è concentrata in diverse regioni, ei mangimi (soprattutto proteine) devono essere importati da regioni lontane. Inoltre, gli agricoltori biologici hanno difficoltà a procurarsi mangimi proteici di qualità biologica. La mancanza di mangimi biologici e regionali minaccia sia la sostenibilità dell’agricoltura biologica che la fiducia dei consumatori.

Per contribuire all’obiettivo del 100% di utilizzo di mangimi biologici e regionali per i monogastrici, OK-Net EcoFeed ha 4 obiettivi specifici:

• Il progetto sintetizzerà le conoscenze scientifiche e pratiche disponibili sulla produzione di mangimi biologici e regionali per i monogastrici;
• Creerà una rete europea di gruppi di innovazione per facilitare lo scambio e la co-creazione di conoscenza tra agricoltori, operatori economici, ricercatori e consulenti;
• Raccoglierà materiale per gli utenti finali e svilupperà nuovi strumenti adattati alle esigenze degli agricoltori e degli operatori economici. Tutto il materiale e gli strumenti saranno riassunti nel formato comune EIP per gli abstract pratici.
• Infine, il progetto estenderà la piattaforma di conoscenza biologica ( farmknowledge.org ) per includere il tema dell’alimentazione degli animali monogastrici. Il progetto si baserà sulle esperienze di OK-Net Arable, che è una rete tematica che si occupa dei seminativi biologici. OK-Net EcoFeed è una continuazione logica di OK-Net Arable, facendo da ponte tra la coltivazione dei mangimi, la lavorazione dei mangimi e la produzione animale.

Sito web di progetto: https://ok-net-ecofeed.eu/