Mense scolastiche: il 26 marzo il summit, premiate le realtà virtuose
Per il secondo anno consecutivo Foodinsider ha organizzato a Roma’ il Summit della mensa scolastica buona, sana, sostenibile e opportunità per il Paese’ con l’obiettivo di avere un appuntamento annuale, in un contesto autorevole, dove parlare...
AIAB su proteste agricole: rabbia giusta ma responsabilità non è del Green Deal
Roma, 07 febbraio 2024 – “Le proteste di questi giorni sono l’esplosione di un malcontento che covava da decenni. La rabbia degli agricoltori, che noi comprendiamo, deve però essere indirizzata verso i reali responsabili dei loro disagi: chi fa il prezzo, chi...
AIAB sostiene la Green Food Week 24
Anche quest’anno, come per tutte le edizioni, AIAB è a fianco della Green Food Week 2024 che, da 5 al 9 febbraio vede tutte le mense italiane, scolastiche, universitarie, aziendali, proporre un menù a ridotto impatto ambientale servendo piatti vegetali, con i legumi...
ANTEA: i webinar formativi
Il progetto ANTEA, che mira a sviluppare la tecnologia blockchain e a realizzare attività pilota volte all’applicazione della tecnologia alla tracciabilità delle filiere produttive, si avvia verso la conclusione. Per raccontare il suo sviluppo e i suoi risultati è...
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