Studia come mangi

Studia come mangi

Legambiente, in collaborazione con ICLEI World Secretariat e con il contributo della Commissione Europea, organizza un incontro di lavoro sul tema degli acquisti verdi e le mense, con un focus sul settore food. L’evento è indirizzato principalmente a dirigenti...
Un anno vissuto biologicamente

Un anno vissuto biologicamente

Dal 12 dicembre in edicola il volume speciale de l’ExtraTerrestre/il Manifesto: una rivista con il meglio del 2018 e le grandi sfide del futuro in tema di ambiente e sostenibilità. A un anno dall’uscita del primo numero (23 novembre 2017), e dopo più di 50 copertine...
Incendio a Gioia Tauro e legalità nel lavoro agricolo

Incendio a Gioia Tauro e legalità nel lavoro agricolo

L’incendio nella baraccopoli di San Ferdinando, nella piana di Gioia Tauro in cui è morto Souaro Jaiteh, 18enne gambiano, riapre dolorosamente il vergognoso capitolo della legalità in agricoltura. Tema a cui sembra sia stata messa la sordina se non addirittura...
Mense scolastiche bio: L’esempio italiano che ispira altri paesi

Mense scolastiche bio: L’esempio italiano che ispira altri paesi

    di Paola Trionfi (responsabile AIAB per la Ristorazione Collettiva) Domenica 18 novembre prenderà avvio una visita di istruzione /tour organizzata da AIAB e FIRAB con la collaborazione di Food Insider per i rappresentanti della delegazione basca di Justicia...