Giu 23, 2021 | Agricoltura biologica, News
di Giuseppe Romano Sembra pazzesco che dopo 15 anni di attesa e una domanda in continua crescita da parte dei consumatori, il biologico non abbia ancora una legge di riferimento. E che mentre tutto il settore era finalmente prossimo al riconoscimento con un testo...
Ott 2, 2020 | Agricoltura biologica, News
“La vera pandemia non infettiva oggi si chiama malnutrizione. Nei grandi allevamenti industriali non si produce cibo, si producono calorie. Basti pensare che in USA si introducono circa 3400 calorie procapite, in Cina circa 2600 ma sono costantemente in aumento,...
Ago 28, 2020 | Agricoltura biologica, News
Pia Locatelli Claudio che ci lascia è per tutti un grande dolore, perché era una persona speciale, originale e poliedrica; anche un uomo complesso e complicato, dai mille impegni in campi diversi: spaziava dalla politica, alla cultura, dal sindacato ai movimenti...
Lug 29, 2020 | Agricoltura biologica, News
Con un centinaio di partecipanti in web, tra delegati e osservatori, si è riunita l’Assemblea Generale della Via Campesina che, oltre a fare il punto sulle attività svolte, ha interrogato i partecipanti sugli effetti del COVID, i temi prioritari nell’agenda tra cui la...
Lug 7, 2020 | Agricoltura biologica, News
Nel periodo COVID i consumi di prodotti biologici sono aumentati e la progressiva crescita del settore bio è destinata a proseguire grazie al fatto che l’emergenza ha acceso l’interesse (se non la preoccupazione) per il cibo utilizzato ma anche per i...
Giu 26, 2020 | Agricoltura biologica, News
Crescono in Italia i consumi di bio anche durante il lockdown (+11%), con una forte accelerazione nel periodo compreso fra il 9 di marzo e Pasqua (+20%, trascinato prevalentemente dal Nord Italia) a conferma di un appeal molto forte sul consumatore. Anche il numero di...
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