La colture oleaginose in biologico sono interessanti per la remuneratività e il posizionamento nella rotazione, ma anche complicate da gestire, soprattutto nel contesto climatico del Nord-Est. Infatti sia il colza sia il girasole presentano delle difficoltà legate agli uccelli o ai parassiti o alle condizioni meteo. Ci sono però delle alternative, sia in termini di diverse colture oleaginose che si possono valutare, come la soia ad alto contenuto di acido oleico, o la camelina, sia in termini di metodo di coltivazione, come la consociazione con altre colture.
Il 21 giugno alle 18:00, presso l’Agriturismo ai Colonos a Villacaccia di Lestizza (Udine), ne parleremo cogliendo l’occasione del progetto di ricerca transnazionale SCOOP, coniugandolo con le esperienze locali e con la situazione di mercato.
Al termine dell’incontro è previsto un Bio buffet con i prodotti dell’azienda ospitante.
Qui la locandina con il programma dell’iniziativa
Intanto, sempre nell’ambito del progetto SCOOP, è stato realizzato il video “Prove di consociazione 2023” – Area Sperimentale UNIBO (Azienda Agraria A.U.B.) – Ozzano dell’Emilia (Bologna).
A questo link è possibile vederlo.
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