AIAB Puglia parte con le iniziative collegate al bando “Ambiente 2015”, promosso da Fondazione con il Sud per progetti esemplari sul tema della tutela e della conservazione del patrimonio naturalistico, ambientale e culturale localizzato nei parchi nazionali o regionali presenti al sud. Sono stati co-finanziati 24 mesi di interventi nel Parco di Lama Balice ad ABAP (Associazione Biologi Ambientalisti Pugliesi), capofila del progetto, e AIAB – partner insieme ad altre sette associazioni locali, per i progetti di tutela e conservazione. Il ruolo di AIAB nello specifico è di diffondere la cultura biologica e promuovere le buone pratiche agro-alimentari attraverso degustazioni guidate e seminari a partire da questa primavera.
Il primo appuntamento è stato il 2 aprile con il corso “Dalla terra al pane, corso di panificazione con pasta madre e farine biologiche ottenute da grani antichi” di Raffaele Piano. A seguire l’appuntamento del 21 aprile che prevede il seminario “Rete d’impresa: vantaggi e opportunità per le aziende agricole pugliesi”. A maggio è la volta del “Laboratorio di biocosmetica” e poi “Verso la primavera bio” mercatino biologico nel parco e promozione dell’evento “Primavera Bio” nell’azienda agricola “Il Frantoio”. A luglio un incontro su “Glifosato e Posidonia” con relatori autorevoli come Agostino Di Ciaula, coordinatore nazionale del comitato scientifico ISDE e referente per la Puglia.
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