OK-Net EcoFeed annuncia una conferenza congiunta tra 4 progetti Horizon 2020: OK-Net EcoFeed, PPILOW, Freebirds e POWER. Si terrà il 25-26 gennaio 2021, con il titolo “Migliorare la sostenibilità e il benessere nella produzione di avicoli e suini biologici”.
I sistemi di produzione con animali monogastrici si basano principalmente su mangimi di alta qualità provenienti da fonti esterne che competono con gli alimenti per il consumo umano. I sistemi di produzione zootecnica sono altamente specializzati e non in relazione con le aree di coltivazione. Tali sistemi privilegiano le rese elevate piuttosto che il basso impatto ambientale, la resilienza e la sostenibilità. La sfida imperativa è quella di progettare sistemi che superino un’apparente contraddizione tra il benessere degli animali e la “naturalezza” da un lato e l’efficienza dei mangimi e delle risorse dall’altro. In questo contesto, la conferenza congiunta è un’occasione perfetta per condividere le conoscenze uniche acquisite nell’ambito dei 4 progetti. Queste includono strumenti di pianificazione della razione, alimentazione sostenibile e locale per suini e avicoli, strumenti di autovalutazione del benessere e lo sviluppo della piattaforma “Organic Farm Knowledge”. L’evento ospiterà anche un dibattito politico rivolto a un’ampia gamma di pubblico, tra cui i responsabili politici, le associazioni di allevatori e di benessere degli animali, i trasformatori, le aziende di mangimi e i rivenditori”.
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