Enhancing multifunctional benefits of cover crops− vegetables intercropping
Nel corso del quinquennio 2011-2015 il progetto InterVeg si è focalizzato sullo studio degli effetti, in termini di servizi ecologici e benefici economici, che possono derivare dalla coltura consociata mediante il living mulch nei sistemi di coltivazione biologica orticola.
L’introduzione e la gestione corretta del living mulch nei sistemi orticoli (rispetto ai sistemi di monocoltura da reddito) può portare a rese più stabili nel tempo, ad una più alta qualità della produzione, ad una migliore gestione delle infestanti e dei nutrienti, ad più basso impatto ambientale sul suolo e sul terreno, ad una redditività più alta (mediante, ad esempio, l’abbattimento dei costi dovuti a ridotti input esterni), a un incremento della bio-diversità degli eco-sistemi agricoli e a una maggiore credibilità di fronte ai consumatori.
Il prezioso lavoro di collaborazione tra enti di ricerca e associazioni provenienti da quattro stati dell’Unione Europea (Italia, Slovenia, Germania e Danimarca) ha permesso la valutazione dell’impatto di questa tecnica sui vari sistemi produttivi delle aziende partners. Al fine di ottimizzare e affinare questa modalità di coltivazione, sono state avviate sperimentazioni di living mulch in contesti ambientali con condizioni di terreno e climatiche distanti geograficamente e, pertanto, molto differenti tra loro.
All’interno di InterVeg, AIAB ha avuto il ruolo di identificare e favorire il coinvolgimento degli stakeholders stabilendo delle linee guida finalizzate ad assicurare e monitorare la partecipazione di tutti gli attori locali aderenti (produttori biologici, tecnici, autorità locali).
Ha inoltre promosso la divulgazione dei risultati di volta in volta ottenuti mediante la produzione di adeguato materiale di disseminazione.
Si è occupata, inoltre, di valutare i costi e i benefici del sistema intercalare rispetto a quello monocolturale corrispondente e il livello di accettabilità del Living Mulch tra i produttori che hanno aderito al progetto.
Il progetto Interveg è oramai agli sgoccioli dopo cinque anni di intensa ricerca.
Sette articoli scientifici sono stati presentati nel corso del 18th IFOAM Organic World Congress tenutosi a nel mese di ottobre 2014 a Istanbul e altri scientific papers sono in corso di pubblicazione.
Inoltre, con la collaborazione del Consiglio per la Ricerca in Agricoltura – CRA, capofila del progetto, e con il supporto di tutti i partners, AIAB ha realizzato un video in cui sono sintetizzati, attraverso la viva voce dei protagonisti – ricercatori e agricoltori, i risultati raggiunti nei diversi Paesi.
Materiale di approfondimento
Per una descrizione più dettagliata del progetto si possono consultare i documenti pdf in italiano
Il progetto InterVeg è cofinanziato da ERA-net CORE Organic II attraverso finanziamenti nazionali destinati a ogni singolo partner.
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