Giu 10, 2016 | Progetti e Ricerca
Il progetto STABIWINE, finanziato dal 7° Programma Quadro di ricerca dell’Unione Europea, intende risolvere queste problematiche tramite saggi di aggiunta di biopolimeri al vino per migliorarne la capacità di inibire la formazione di cristalli di tartrato..
Giu 9, 2016 | Progetti e Ricerca
Il progetto SOLMACC mira a promuovere pratiche agricole innovative che consentano la riduzione delle emissioni di CO2 e rendano le aziende agricole più resilienti ai cambiamenti climatici. SOLMACC è un progetto quinquennale iniziato nel 2013 e che si concluderà nel...
Giu 8, 2016 | Progetti e Ricerca
Le filiere corte sono spesso state promosse come strumenti di sviluppo rurale, nella prospettiva di migliorare la posizione dei produttori primari al loro interno. Il progetto Supurbfood considera le filiere corte in rapporto all’agricoltura urbana e quindi da una...
Giu 1, 2016 | Progetti e Ricerca
Il progetto InterVeg – Enhancing multifunctional benefits of cover crops − vegetables intercropping, partito nel 2011, ha avuto l’obiettivo di studiare, secondo un approccio interdisciplinare, l’intercropping (ovvero la contemporanea presenza sul terreno...
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