Il Regina Reginella del bio

Il Regina Reginella del bio

di Luca Colombo (Firab) Quanti – e quali – passi deve fare il biologico per arrivare al castello del 25% di SAU in 10 anni? Uno studio appena pubblicato ha analizzato i dati dell’evoluzione del biologico italiano nella sua progressione verso i traguardi ambiziosi...