B/Open : Giuseppe Romano, presidente di AIAB, al Tavolo dei relatori del convegno di apertura dal titolo PNRR, filiera agroalimentare sostenibile e biologico: politiche e strategie di sviluppo, interviene su PNRR, PAC, PSN, F2F, ActionPlan
“Non si può pensare a uno scarso 25% di SAU bio al 2030. Significherebbe frenare il trend di crescita. L’Italia deve alzare l’asticella e puntare al 30% di SAU al 2027.
Per AIAB e Federbio si può fare investendo le giuste risorse (900 milioni di euro) per finanziare tutte le azioni necessarie: formazione degli agricoltori informazione dei consumatori consulenza tecnica, ricerca e innovazione.
Il biologico non è più l’agricoltura riservata a una piccola nicchia ma un settore di eccellenza che traina i mercati e come tale deve essere trattato. L’Italia è sempre stata leader del settore e deve rimanerlo facendo scelte strategiche”.
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